20 juin 2009
un peu de jardinage
6 h du matin, un matin de début juin à la fenêtre de ma chambre, les brumes matinales enveloppent encore la campagne... c'est beau !!!
Le soleil est levé, allons faire un tour au jardin
potager n°1 : rhubarbe, pommes de terre (sirtema) courgettes (golden rush et partenon) salade, persil, haricots beurre et poirée au fond la haie de groseillers et framboisiers :
potager n°2 : cassis, fraisiers, oeillets d'inde, tomates (20 pieds - américaines, coeur de boeuf, tomates-cerises, olivettes) basilic et dans le fond une rangée de petits pois express (un délice)
pour le potager n° 3 : pas pris de photo. Il y les pommes de terre amandine et charlotte,les oignons rouges, les échalottes, les dahlias, le potiron, les coloquintes
je ramasse les petits pois
Je passe un temps phénoménal dans mon jardin, minimum 1 h tous les soirs après mon travail, environ 6 h entre le vendredi et le dimanche soir !!!
la récolte est très prometteuse. Le petit pois est mon légume préféré, je le cuisine tout simplement 5 mn à la cocotte minute puis consommé chaud avec une noix de beurre salé .... Un délice tout simple
au menu petits pois et tarte aux lentilles......